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內容簡介: 弗里德里希博客來網路書店·尼采(1844-1900)對20世紀的哲學和文學產生了巨大影響,而且這個影響看來還會繼續到21世紀。尼采質疑我們在現代世界中生活的意義所在。他是一位對人類知識的可靠性和限度提出了很多保留意見的反哲學家。他的激進的懷疑主義擾動了我們所秉持的最深厚的信仰和價值。出於這些理由,尼采對我們現在稱為後現代主義的文化現象和哲學現象投下了深遠的陰影。

《尼采與後現代主義》解釋了這位反基督的哲學家的關鍵思想,繼而對在德里達,福柯、利奧塔爾和羅蒂等思想家那里體現出來的後現代主義的中心論題作出了博客來書店清晰的說明,並最終提出一個發人深省的問題:是否可以合理地將尼采稱為第一位偉大的後現代主義者。

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內容來自YAHOO新聞

餐飲店自製免費提供飲料 75%不合格

基隆市衛生局今夏抽驗飲料、冰塊、餡料共五十一件,其中有十八件未通過第一次抽驗,第一批複驗八件,有六件改善完成、二件仍與規定不符,依食品安全衛生管理法規定,可處新臺幣三萬以上三○○萬元以下罰鍰。基隆衛生局指出,餐飲店自製免費提供客人的飲料為最嚴重,八件有六件不合格,不合格率最高,達七十五%。

日前,基隆衛生局到轄內冰品店、連鎖飲料店,抽驗十件餡料,包括粉條、粉圓、湯圓等餡料,檢驗食品添加物如:防腐劑、漂白劑、甜味劑等含量,結果全數與規定相符。

另外,衛生局到轄內早餐店、速食店和火鍋店、鐵板燒店等餐飲業,抽驗販售的豆漿五件、飲料八件,以及免費提供給客人的飲品八件,如:冰葡萄汁、冰冬瓜茶與冰紅茶等;冰淇淋四件。

剉冰用冰塊四件;冰塊十二件,送到衛生局檢驗科檢驗食品微生物,包括:生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群,其中三件豆漿、七件飲料、七件冰塊、一件冰淇淋檢驗結果與規定不符,尤以餐飲店自製免費提供予客人的飲料為最嚴重,八件中有六件不合格,不合格率最高,達七十五%。

衛生局已開立限期改善函要求業者改善,目前,除一家停售抽驗產品、一家暫未營業外,第一批複驗八件,有六件改善完成、二件仍與規定不符,依食品安全衛生管理法規定,可處新臺幣三萬以上三○○萬元以下罰鍰,衛生局將持續輔導、抽驗至改善完成。

基隆市衛生局表示,餐飲店提供客人自行取用的飲料,放置時間長,雖有保冷設施,仍可能因容器未確實清理、保冷溫度不夠、調製汙染等原因,造成細菌孳生。

餐飲業者應確實管理水源、食材品質、飲料容器清潔、儲存溫度、製作過程、環境衛生及人員衛生,才能保障產品衛生。

衛生局說,將加強餐飲店提供飲料的衛生管理,消費者在取用時,也應注意飲品整理清潔狀況。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/餐飲店自製免費提供飲料-75-不合格-160000090.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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