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梁瓊白教你100種方法吃菇比較

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內容簡介:
超市走一圈，好訝異在博客來網路書局陳列櫃中各式各樣的菇類早已自成一區。它不但是許多家庭主婦的最愛，也是火鍋一族的必備蔬菜，一些專營的養生菇鍋更是大受青睞，可見菇類的吸引力真不小。

由於農業技術的進步，菇類的栽培生產都有相當規模，除了口感佳、味道好是受歡迎的原因外，近年媒體及健康專家提倡菇的高營養價值，其特殊成分具保健功效，除了具有食用價值外，在養生藥用上也有不錯的效果，更是現代人不可或缺的健康食材。具有低脂肪、低熱量等優點，深獲節食及素食人士的喜愛。

此外，菇類還有一個優點是不受季節及颱風而影響生產，因此當颱風或豪雨造成葉菜類等蔬菜減少時，菇類便是最好的替代品。

本書特色※10種菇，100道變化料理，讓喜歡吃菇的讀者一書在手就可以天天換著吃、變著吃，愛怎麼吃就怎麼吃了。
※本書提供不只各種菇的認識，還有選購、保存和烹調秘訣。

作者簡介梁瓊白博客來書店從事烹飪教學及博客來網路書店寫作二十五年
歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人
漢聲電台、中廣公司烹飪主博客來講
民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆
著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 梁瓊白    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2007/05/07
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

英王室嬌點凱特 裙長髮長都是焦點

（中央社倫敦13日綜合外電報導）英國威廉王子嬌妻凱特去年開始降低裙襬高度，盛傳這是因為伊麗莎白女王不想見到凱特裙子被風吹起的場面。媒體揣測，凱特頭髮長度最近稍微修短，可能也受女王的看法影響。

倫敦「每日郵報」（Daily Mail）報導，凱特（Kate）7月去溫布頓網球賽觀戰時是魅力型長髮，但到了11月在倫敦參加一場會議時，髮長稍為剪短；本月10日出席慈善活動時，凱特的髮型又修得更為平實，受到髮型設計師讚賞。

得獎髮型設計師荷塞（Andrew Jose）說：「凱特一貫飄逸長髮變得很長，戴王冠時看起來單調，且蓋住她的臉。但她現在髮長修剪成及肩長度，美妙呈現她的容貌，凸顯出她的顴骨，且吸引人注意她的雙眼。」

凱特11日現身倫敦高檔百貨公司採買，身為王室成員，她和平民一樣自己提購物袋。至於她是否是為了購買耶誕禮物，送給2歲兒子喬治小王子和夏洛特小公主，目前還不得而知。

小公主夏洛特5月出生，今年是威廉和凱特一家4口首次一起過耶誕節。1041213

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英王室嬌點凱特-裙長髮長都是焦點-130227136.html

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