蔬果雕初級大全：附新編中餐丙級必考水花片心得
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商品訊息功能:
從素材挑選、刀具使用與保養，
69款蔬果切雕造型與應用，
簡單平面盤飾到立體的動植物造型，
跟著步驟圖都能輕鬆完成，
還有中餐丙級必考內容解題示範！
美味的料理搭配精緻的果雕小物，
不是星級飯店主廚的專利。
蔬果除了料理之外，
還能以雕刻作為一門藝術。
辣椒、青江菜、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜……
雕刻出小章魚、玫瑰花、荷花、小鵝、蝴蝶、螃蟹等造型，
只要跟著作法Step by step，
讓你也能輕鬆雕刻出蔬果小物。
經由盤飾後，
為美味佳餚增添了用餐樂趣。
本書特色
●詳細解說
從基礎刀具使用到蔬果切雕應用，以圖文對照方式說明，鉅細靡遺，是餐飲科系必備的教科書。
●內容豐富
除了蔬果切雕作法，還有多樣的盤飾變化，也是你學習擺盤的最佳範本。另外，還有中餐丙級必考水花片的教學內容。
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內容來自YAHOO新聞
英外相：伊朗制裁可能明春取消
（路透倫敦24日電）英國外交大臣韓蒙德今天表示，預計最快於明年春天開始取消對伊朗的制裁。
韓蒙德（Philip Hammond）為重開英國駐伊朗大使館，走訪德黑蘭。他對路透社說，期望伊朗和美國可在10月前批准上月達成的核子協議。 韓蒙德說，在取消制裁前應完成準備工作，才能在制裁措施移除後，即可展開投資。 他說：「我們是說可能最快於明年春天開始取消制裁。」中央社（翻譯）新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英外相-伊朗制裁可能明春取消-142143816.html
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