學會用電鍋輕鬆變大廚指定極品
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內容簡介:
因為食安的問題,對於外食多少有點擔心,
買天然食材自己煮最安心了!
但是,許多人發聲說:煮菜好難?煮菜好辛苦?
其實不會喔~
煮飯煮麵都好吃、肉品海鮮難不倒、蔬菜慢煮滋味好
一菜一飯同時上桌,超方便!吳師傅利用多年研究全新設計50道菜譜,
雖然菜色作法很簡單,全書仍替新手貼心準備好道道步驟圖詳解,
誠意分享電鍋好好用之做好菜的9種方法等各種關於電鍋的知識,
讓你除了學會做菜,還更了解電鍋,
未來運用電鍋創意料理,美味滋味無限寬廣喔!現在,
不管有多忙碌,無論再晚下班,或者就算是廚房新手不會做菜,
只要願意跟著吳秉承主廚一起做,加上誠意分享的「電鍋變美味」的訣竅,
絕對可以輕輕鬆鬆就美味上菜,不失敗!本書特色博客來網路書局做菜很簡單,
麵飯、小吃、辦桌菜,只要用電鍋就能輕鬆吃豐富大餐!我們請來電鍋界號稱最帥、最了解電鍋的大廚-吳秉承,
運用家家都俱備的電鍋,從簡單又好吃的方向出發,做出50道電鍋好菜。博客來作者簡介吳秉承博客來網路書店熱愛料理的吳師傅,擅長台菜料理與電鍋料理(無油煙料理),對創意料理的表現更是令人驚豔,現在於「美食鳳味」擔任單元主廚,也是「型男大主廚」、「食在有健康」節目的客座主廚,是觀眾眼中的帥哥廚師,更是婆媽們心目中能將料理以簡單易懂的方式傳授的專業料理老師。博客來書店
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- 新功能介紹 作者: 吳秉承
- 出版社:庫立馬媒體科技 新功能介紹
- 出版日期:2013/09/20
- 語言:繁體中文
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