5分鐘上菜：輕鬆炒出鮮嫩多汁的肉類美食評鑑開箱
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內容簡介:
大廚獻招、快速方便，這樣炒肉最對味
下班回家後，炒盤下飯的開胃菜，可以一掃整天疲勞。肉類美食含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等，
營養美味，能補充消耗的能量。本書特聘專業廚師，精心挑選出目前最開味可口的家常肉類小炒，
提供詳細作法和精準配料，讓這些家常肉類小炒不僅營養豐富，而且鮮香美味，
能滿足全家人味蕾。 本書特色博客來網路書局1.精選多道家常肉類小炒。
2.詳細作法說明，搭配精準配料和大廚講解祕訣，讓所有廚房新手都能輕鬆炒出飄香開味菜。博客來書店作者簡介博客來胡維勤博客來網路書店廚藝精湛，身兼醫療保健醫師，對美食和養生頗有研究，擅長將食材和健康融合，讓讀者吃得美味又養生。
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- 作者： 胡維勤、甘智榮 新功能介紹
- 出版社：學文 新功能介紹
- 出版日期：2013/08/01
- 語言：繁體中文
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