阿育吠陀香料蔬食料理:源自古印度的Ayurveda,南印、斯里蘭卡經典美味食譜全公開每日主打
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內容簡介:
全書食譜有豐富蔬食,佐以多樣香料,從主菜到甜點,一次滿足!
阿育吠陀源自古印度的傳統醫學,流傳已有五千年以上,是一套正式通過WHO認證、集結先人智慧的完整醫療體系。阿育吠陀強調,人的身體、心靈,以及生存所需的能量都是由食物建構起來的,因此依照個人的體質、症狀選擇適切的飲食,比服用藥物更為重要。
博客來
每個人與生俱來的體質、膚質、脾氣、作息、生活環境等都不相同,身體所需要的養分及食物種類自然也不盡相同。尊重每個人的差異,並讓個人特質活化甦醒,就是阿育吠陀最中心的思想。阿育吠陀將人體分為三種體質能量(Dosha):Vata(風)、Pitta(火)、Kapha(水)三元素。當三種能量平衡運作,人體的代謝、免疫就會順暢;反之,若再加上混亂作息或生活壓力,則會逐漸累積毒素,引起失調或生病!
本書食譜參考自斯里蘭卡的巴貝林阿育吠陀療癒中心,「巴貝林」不僅是世界第一的阿育吠陀食宿中心,更導入正統阿育吠陀醫療法,提供訪客身心靈療癒服務。書中食譜,將提供以大量蔬果、香料特製的阿育吠陀餐飲,從主菜、配菜、湯品到甜點,種類豐富多樣,不僅作法簡單,更提供每道食譜對體質能量的影響,讓你一邊享受美食,一邊跟著食譜來場體內大排毒!
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內容來自YAHOO新聞
英女王要花四萬英鎊修建鴿舍
英國女王住的白金漢宮,最近要花一億五千萬英鎊整修,她還要另外花四萬英鎊,把鴿子住的房子也整理一下。
1886年,比利時國王送了幾隻賽鴿給英國王室,從此賽鴿成為英王室的休閒活動之一,伊莉莎白二世也相當熱衷賽鴿,在諾福克的皇家鄉村莊園,養了兩百隻賽鴿,這些賽鴿血統純正,經常參加競賽,也常得獎,木造的鴿舍,木頭已經有點腐爛,新的鴿舍,可望秋天落成。(圖片取材自網路)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英女王要花四萬英鎊修建鴿舍-044309102.html
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