太太好吃經2:補氣養身古早味 × 時令在地美饌賣家強檔
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內容簡介:
食物才是最好的食補
廚房的美味才是最健康的養生王道
?
讓台灣各地的媽媽們教你運用當季當令的食
做出50道讓你天天吃不生病
的美味養生料理
長壽健康不求人
料理撇步仔細教輕鬆學!靠一張嘴養生,調養滋補自己來!
300個灶腳裡媽媽們以傳承待嫁女兒的心傾囊相授
讓食養的秘訣緊緊守護一家人的健康。.每道菜除了美味,更從基礎養生的概念開始! 媽媽可以是最好的身體調養師!博客來網路書局博客來網路書店很多人以為每日三餐都只是為了飽餐一頓的概念,那就錯了!很多人以為每日三餐的目的只是以美味至上,犒賞陣日工作的勞苦,僅只為了追求味覺與口感,那更是大錯特錯的想法,毫無概念的盲目,只會讓身體承受更多的負荷,每日三餐除了飽食,更要有計劃的進食,藉由食養,自然而然身強體健不生病!老一輩的人常說:「食物才是最好的食補,三餐吃得『好』,不免看醫生!」其實就是靠媽媽在日常三餐中補身養氣,讓食物與身體做最好的良性循環,才能達到食養的真正目的。.美味正當食,吃食材就要吃當季當令,才能從四季中補足完整的營養!博客來書店真正健康的食養是隨著大自然運行的法則,來料理當季當令的美味。運用四季的食材料理養生,除了吃美食也讓健康在飲食的過程中得到加乘的效果,可見『好好』的吃一餐對身體來說有多重要,當季當令的食材能因此而補足身體需求的能量,並在書中教讀者怎麼在料理的過程中不讓營養流失,並且要怎麼食用以及食用的順序才能真正達到料理食養的目的。例如在書中的提到:「梨子自古被尊為『百果之宗』,可以治咳潤肺。」但必須搭配體質來食用才算吃對,否則體質虛寒者會愈吃愈虛,而蔡素英媽媽更教大家怎麼做出美味的水梨養生雞,吃得健康正確又能滿足挑剔的味蕾。博客來.除了健康還能美容養顏,吃了水噹噹的媽媽料理上菜囉!聰明吃還能吃出美肌美氣色!邀請素人媽媽烹飪高手, 運用吃了能水噹噹的美顏食材,烹調出出一道道「保養系」料理,《太太好吃經》的媽媽們獨家傳授!想要美肌美氣色就要從每日三餐做起,光靠塗塗抹抹的保養是絕對不夠的喔,根本就在「吃對料理,吃對食物」。300個媽媽的灶腳,傾囊相授家傳的健康食養小秘訣,簡單易學易做,料理輕鬆上手!特別邀請到美女中醫師田宜民審訂,讓讀者們吃出健康吃出美麗的好吃經!作者簡介緯來電視網 緯來電視網是台灣主要的衛星頻道供應商,旗下計有六個自營頻道,包括緯來體育台、緯來日本台、緯來電影台、緯來綜合台、緯來戲劇台、緯來育樂台。「太太好吃經」節目由緯來綜合台製作,這是一個提供觀眾以台灣觀點為本,兼具國際視野的綜合娛樂頻道,播出節目有專訪政商名流,提供藝文時尚資訊的「我們一家訪問人」、針對女性族群設計,探討兩性關係的「姊妹淘心話」、促進不同世代彼此瞭解的「愛喲我的媽」,以及關懷社會弱勢、注重生態環保、與各類人氣綜藝、本土戲劇等節目內容,是一個完整豐富之多元頻道。
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- 新功能介紹 作者: 緯來電視網
- 出版社:開企 新功能介紹
- 出版日期:2012/02/24
- 語言:繁體中文
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