常餐．饗宴特賣會
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內容簡介: 作者多年來對西菜烹調的熱忱，付諸實行，結集了籌劃派對的點子及心得，精心設計早餐、常餐與盛宴等菜單。本書設計16套主題套餐，包含8國風味，60多款美食，既有隆重饗宴，亦有簡易常餐，可以在不同場合、不同心情下都可以整餐待吃。
作者簡介博客來書店博客來傳季馨博客來網路書店因為家庭培養，Margaret自小便好吃如命，在加拿大溫哥華接受專業廚藝訓練後，正式展開她的廚師生涯。Margaret曾博客來網路書局於君悅酒店當學徒，及後隻身遠赴意大利遊歷兩年，並於當地數間米芝蓮星級餐廳工作學藝。回港後於城中著名意大利餐館Gaia Ristorante工作；現職煤氣烹飪中心烹飪導師，願將其所學與一 眾廚藝愛好者分享。常餐．饗宴特賣會 好書推薦 博客來網路書店
- 作者： 傅季馨 新功能介紹
- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2013/01/01
- 語言：繁體中文
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