五星主廚的Q&A:400道家常肉類料理網路買到
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內容簡介: 博客來
400道齒頰留香的家常肉類菜餚,
400條五星主廚的營養巧搭Q&A
.各種肉類烹調訣竅+飄香畜肉料理+美味禽肉佳餚。博客來書店編者簡介博客來網路書店陳志田.國際烹調藝術大師
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師1977年生,15歲開始料理修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調料理以健康、養生為宗旨,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會與教學活動中。
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- 新功能介紹 作者: 陳志田
- 出版社:漢宇 新功能介紹
- 出版日期:2013/06/01
- 語言:繁體中文
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