安琪老師的24堂課III (13-18堂課) (3片DVD盒裝)開箱文
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內容簡介:
安琪老師的96道經典菜餚,
數十年來的料理真功夫,
不藏私公開,
24道菜,加上48道變化菜式,讓你家的餐桌,天天有新意!
只要你願意給安琪老師30個小時,
這些料理就能在你家餐桌一一出現!
教學光碟3張
每張DVD 內容為2堂課,安琪示範料理博客來網路書店
共計3張DVD總長度約為9小時
博客來
24道精選菜式示範,代表著24種烹調方式的傳授
長達9小時的完整教學,從食材處理到烹調過程,詳細完整呈現
鉅細靡遺地解說,一般食譜書上沒有的小技巧、小常識
博客來書店
博客來網路書局 在安琪老師的帶領下,除了能練就一身好廚藝之外,
更能輕鬆學得各種食材的特性,
以及數十年累積而成的寶貴料理技巧。
這是一本料理愛好者最該擁有的經典!
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- 新功能介紹 作者: 程安琪
- 出版社:橘子 新功能介紹
- 出版日期:2013/12/17
- 語言:繁體中文
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